Fragen Sie Wirecutter: Gibt es günstige Produkte, die besser sind als ihre teuren Gegenstücke?

Jul 27, 2023

Veröffentlicht am 26. Juli 2023

Annemarie Conte

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Ask Wirecutter, eine Ratgeberkolumne von Annemarie Conte, untersucht die besten Ansätze für den Kauf, die Verwendung und die Wartung von Dingen. Senden Sie Ihre größten produktbezogenen Probleme per E-Mail an [email protected].

Lieber Wirecutter,

Mein Mann ist der Typ, der „das Teuerste auf der Speisekarte bestellt“, aber aufgrund meiner Erziehung fällt es mir schwer, Geld auszugeben, selbst wenn wir es uns leisten können. Schlichten Sie eine Debatte für uns: Bei welchen Produkten ist die günstigere Version genauso gut oder vielleicht sogar besser als die teurere Version?

VM

Lieber VM,

Ich glaube nicht, dass wir Menschen so eindeutig in „Ausgaber“ oder „Sparer“ einteilen können. Meiner Erfahrung nach habe ich festgestellt, dass jeder, der über ein verfügbares Einkommen verfügt, einige Dinge hat, für die er gerne ausgibt, und andere, bei denen er zum totalen Geizhals wird. Bei der Philosophie von Wirecutter geht es darum, ein informierter Käufer zu sein und die für Sie beste Entscheidung zu treffen.

Es gibt einige Produktkategorien, bei denen man nicht billigen sollte, weil die preiswerten Versionen einfach nicht so gut funktionieren. Aber auf der anderen Seite: Nur weil ein Artikel über ein großes Marketingbudget verfügt, ist er nicht automatisch gut. Manchmal findet man ein bescheideneres Modell, das solide gestaltet und konstruiert ist. Und manchmal lohnt es sich nie, zusätzliches Geld auszugeben, weil nichts in dieser Kategorie auf Langlebigkeit ausgelegt ist.

Ein Mitglied unseres Küchenteams flüsterte mir ins Ohr, dass es im Gegensatz zu beispielsweise komplexeren Spirituosen wie Whisky oder Tequila nie einen Grund gibt, für sogenannten Premium-Wodka einen Aufpreis zu zahlen. Der Wodka-Guide erscheint bald, Sie müssen also noch etwas warten, um unsere Favoriten zu entdecken.

Unser Smart-Home-Team ist begeistert, dass mit zunehmender Reife dieser Kategorie die Preise sinken und die Qualität steigt. „Früher war die beste Smart-Home-Ausrüstung die teuerste, und das ist nicht mehr immer der Fall“, sagt Rachel Cericola, leitende Autorin, die über großartige, preiswerte Smart-Home-Ausrüstung schrieb. Zu den günstigeren Angeboten, die unser Team empfiehlt, gehört alles von Glühbirnen über Lautsprecher bis hin zu Überwachungskameras.

Und unsere Radfahrer weisen darauf hin, dass fast jeder mit einem Mittelklasse-Fahrrad genauso gut zurechtkommt wie mit etwas Leichtem und Spitzenmodell, das mit teuren Komponenten wie Carbonfaser-Laufrädern ausgestattet ist. „Moderne Komponenten wie Schalthebel, Bremsen, Umwerfer und Naben sind alle solide, und die High-End-Komponenten sind funktionell nicht viel besser als Mittelklasse-Komponenten“, sagt Tim Heffernan, leitender Mitarbeiter und Radfahrer. Sie müssen weiterhin Teile kaufen, die mit der Zeit verschleißen, und High-End-Fahrräder sind ein Magnet für Diebe.

„Und als allgemeines Wort zum Kauf von Fahrrädern im Moment: Der Pandemie-Boom ist vorbei und viele Lieferanten haben ihre Lagerbestände überschritten, sodass Angebote gefunden werden können, sowohl für neue alte Bestände in Fahrradgeschäften als auch auf dem Gebrauchtmarkt“, fügt Tim hinzu. „Die Geschäfte müssen Lagerbestände abstoßen, und viele Leute, die während der Pandemie ein neues Fahrrad gekauft haben, haben das Hobby aufgegeben.“

Ebenso finden Sie hier einige spezifische, günstigere Produkte, die Sie im Vergleich zu ihren schickeren Pendants in Betracht ziehen sollten.

Der AP-1512HH eignet sich perfekt für Schlafzimmer, Spielzimmer und Wohnzimmer und ist einer der leistungsstärksten, langlebigsten und wirtschaftlichsten Luftreiniger, die wir getestet haben.

Möglicherweise nicht vorrätig

Tim ist auch unser Luftreiniger-Guru und er sagt, dass man definitiv keinen schicken Luftreiniger braucht, um seine Luft zu reinigen. „Boutique-Luftreiniger der Spitzenklasse sind im Allgemeinen ihr Geld nicht wert. „Ein HEPA-Filter ist ein HEPA-Filter ist ein HEPA-Filter“, sagt er. „Wenn Sie sich wirklich Sorgen um die Luftqualität machen, kaufen Sie mehrere günstigere Luftreiniger und verteilen Sie sie in Ihrem Zuhause, anstatt einen schicken, der nur einen begrenzten Bereich sauber hält.“ Falls Sie sich fragen: Wir haben das Molekule immer noch in unserem Büro, aber wir verwenden es als Schirmständer.

Diese preisgünstige Pfanne ist leichter als eine herkömmliche Gusseisenpfanne und etwas flacher. Es ist eine ideale Form zum Anbraten, Braten und Sautieren.

Möglicherweise nicht vorrätig

Sie müssen nicht viel Geld für besonders langlebiges Kochgeschirr aus Gusseisen ausgeben. Laut Chefredakteurin Marguerite Preston hält die Lodge-Pfanne ein Leben lang (oder länger), ist sofort einsatzbereit und schneidet genauso gut ab wie jede der von uns getesteten High-End-Pfanne.

Diese Pfanne erhitzt sich gleichmäßig, hat eine glatte Antihaftbeschichtung und einen bequemen Griff und ist ofenfest bis 400 °F.

Andererseits müssen antihaftbeschichtete Pfannen etwa alle fünf Jahre ausgetauscht werden, da sich die Beschichtung abzunutzen beginnt. Dies ist unvermeidlich, egal wie viel Sie ausgeben, weshalb die preisgünstige Tramontina Professional 10-Zoll-Restaurant-Bratpfanne unsere erste Wahl ist. Und falls Sie sich fragen: Wir haben uns den teuren Insta-berühmten Always Pan und seine Art angesehen und können ihn nicht empfehlen.

Dieser preiswerte, gewöhnlich aussehende Toaster bräunte Brot gleichmäßiger als fast jedes andere von uns getestete Modell. Toaster sind nicht für ihre Langlebigkeit bekannt, daher gefällt es uns, dass Cuisinart dieses Modell mit einer dreijährigen Garantie abdeckt.

„Es scheint, dass moderne Toaster das Küchenäquivalent von Druckern sind – alles in dieser Kategorie ist ziemlich beschissen“, schreibt Michael Sullivan in „Why Your Toaster Will Eventually Fail You“. Wie bei antihaftbeschichteten Pfannen sollten Sie also nicht mehr für etwas bezahlen, das nicht für die Ewigkeit gebaut ist.

Der Chemex ist ebenso großartig wie praktisch, er kocht mehrere Tassen auf einmal und ergibt ein köstliches, helles Gebräu, das unsere Tester liebten.

Wenn Sie 100 US-Dollar oder mehr für eine Plug-in-Filterkaffeemaschine ausgeben, zahlen Sie für den Komfort, den die Maschine bietet – und opfern gleichzeitig den hervorragenden Geschmack. Wenn Sie nur ein paar zusätzliche Minuten für die praktische Kaffeezubereitung aufbringen können, können Sie weniger für einen Brüher ausgeben und auch auf den Kauf von Bohnen zweiter Klasse verzichten, während Sie trotzdem eine nuanciertere Tasse Kaffee zubereiten.

„Bestimmte Methoden der Kaffeezubereitung (Chemex, Cold Brew, French Press) heben den Geschmack billigerer Kaffeebohnen hervor“, sagt die leitende Autorin Rose Maura Lorre, die „Die beste Einzelportionskaffeemaschine (ist keine Keurig)“ schrieb. ” Sie fügt hinzu: „Sie können auf teure Bohnen verzichten und trotzdem ein teures Bohnenerlebnis genießen, wenn Sie eine davon verwenden. Außerdem kosten sie weniger als viele Tropfmaschinen.“ (Selbst unsere drei günstigen Kaffeemaschinen kosten mehr als die von uns empfohlene Chemex und die French Press.) Wenn Sie beteuern, dass Sie heißen Kaffee brauchen, haben wir Tipps, wie Sie Ihren Chemex-Kaffee heiß halten.

Dieser Artikel wurde von Jason Chen bearbeitet.

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