Rezept für einen mediterranen Brokkoli-Feta-Auflauf: Eine gesunde Variante des Abendessens

Jul 16, 2023

Ich liebe es, pflanzliche Mahlzeiten zu essen. Und wenn sie auf der Mittelmeerdiät basieren, sind sie noch besser. Ich bin heute nach Hause gekommen und hatte so großen Hunger, dass ich einfach etwas Gesundes und Schnelles wollte! Dieses Rezept für einen mediterranen Brokkoli-Feta-Auflauf war perfekt und ich habe es in etwa 30 Minuten gegessen.

Dieses Brokkoli-Auflauf-Rezept enthält nur wenige gesunde Zutaten: Brokkoli, Paprika, Kalamata-Oliven, Olivenöl, Feta-Käse, Parmesankäse und frischen Dill. Der Brokkoli wird schnell gekocht, um ihn etwas weicher zu machen, bevor er mit den anderen Zutaten geschichtet wird. Den Auflauf etwa 15 bis 20 Minuten backen und fertig. Das Ergebnis ist ein gesunder Gemüseauflauf, der sich perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht eignet.

Servieren Sie dieses vegetarische Käse-Brokkoli-Gericht zum Mittag- oder Abendessen mit heißem Brot oder einem Salat oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsprotein.

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Küche: Mediterran Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 bis 20 Minuten Gesamtzeit: 25 bis 30 Minuten Portionen: 4

Zutaten

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Rezeptnotizen

So machen Sie es:

Die Kochzeiten und Portionen des Rezepts sind ungefähre Angaben. Um die Bildqualität zu gewährleisten, verwenden wir gelegentlich Stockfotos. Müssen Sie Koch- und Backmaße umrechnen? Hier sind einigeUmrechnungstabellen für die Küche . Hier istSo senden Sie Ihre Rezepte an 30Seconds.

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