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Hallo alle! Wir sind wieder zurück mit einer weiteren Ausgabe von Dishin' With Debbie für Mrs. T's Pierogies. Und dieses Mal nimmt mich das Rezept mit auf eine nostalgische Reise zurück in die Schulzeit meiner Kindheit. Wer erinnert sich an „Hamburger Helper“? Es war eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, die meine Mutter zubereitet hat. Ich wusste damals noch nicht, dass sie es wahrscheinlich gemacht hat, weil es äußerst sparsam war. Ich wusste einfach, dass es mir gefiel. Nun, dieser Hamburger-Pierogy-Auflauf von Mrs. T's Pierogies ist eine Anspielung auf dieses Retro-Rezept aus meiner Kindheit.
Und es ist kein Geheimnis, wie vielseitig Mrs. T's Peirogies sind. Diese weichen, kuscheligen Nudeltaschen, gefüllt mit geschlagenen Kartoffeln, Käse und verschiedenen Zutaten, verwandeln jedes Rezept auf eine neue Ebene. In diesem Fall habe ich Mrs. T's 4-Käse-Medley-Mini-Piroggen als „Pasta“ ausgewählt, an die wir uns von dem klassischen Gericht erinnern. Die Soße lässt sich super einfach zubereiten und auf dem Herd köcheln lassen, um den hausgemachten Geschmack zu erhalten. Und auch dieser aktualisierte Klassiker ist ziemlich sparsam! Dann gibt es noch den wohlig schmelzenden Käse, der das Gericht abrundet. „This Dishin‘ with Debbie“ ist auf jeden Fall ein Muss für arbeitsreiche Abende in diesem Herbst.
Ich hoffe also, dass Ihnen dieser „Dishin' with Debbie Mrs. T's Hamburger Pierogy Casserole“ genauso viel Spaß macht wie uns. Und holen Sie sich unbedingt eine Schachtel Mrs. T's Pierogies in der Tiefkühltruhe Ihres Lieblingslebensmittelladens.